Sup jagung kembang tahu

salah satu menu andalan karena gampang banget buatnya dan sederhana....
Tapi enak kok, coba aja yah...

Su Jagung Kembang Tahu

Bahan:

100 gr Jagung manis pipil
2 lbr kembang tahu kering di rendam di air panas
100 gr kembang kol potong per tangkai
100 gr kentang potong dadu
100 gr wortel iris tipis
daun bawang & seledri secukupnya
1 liter air
1 sdm minyak untuk menggoreng

Bumbu:
2 siung bawang putih geprak dan cincang halus
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt penyedap


Cara :
1.Tumis bawang putih dan garam.Lalu masukan air, kentang, jagung, kembang tahu.Masak sampai mendidih.
2.Masukkan lada bubuk, pala bubuk, penyedap.Cicipi dan edit rasanya sesuai selera.
3.Masukkan wortel, kembang kol, dan daun bawang seledri.Masak hingga semua bahan matang.
4.Sajikan dengan bawang goreng...

Gampang kan?